Festival Ver-o-Peso da Cozinha Paraense retorna em 2025.
O maior festival gastronômico da Amazônia está de volta! O Festival Ver-o-Peso da Cozinha Paraense, legado do chef Paulo Martins, retorna em setembro a Belém do Pará com uma edição especial repleta de atividades, sabores e encontros que celebram a riqueza da gastronomia amazônica e atrações culturais regionais.
Realizado pelo Instituto Paulo Martins em parceria com a Origem Justa, o festival chega à sua 15ª edição, trazendo degustações, aulas, lançamentos e experiências exclusivas.
Este ano, a novidade é o Grande Festival, que será no Shopping Bosque Grão-Pará, nos finais de semana de 5 a 7 e de 12 a 14 de setembro. Nos moldes dos principais festivais gastronômicos da atualidade, a programação contará com a presença de chefs de todo o Brasil.
Entre os nomes confirmados estão:
- Janaína Torres, eleita a Melhor Chef Mulher do Mundo pelo The World’s 50 Best Restaurants.
- Carole Crema, presença marcante em realities de confeitaria como o “Que Seja Doce!” e “Bake Off”.
- Telma Shimizu, chef do restaurante paulistano Aizomê e Embaixadora para Difusão da Cultura e Culinária Japonesa.
- Bruna Martins, premiada chef de Belo Horizonte conhecida pelo trabalho nos restaurantes Birosca S2, Florestal e Gata Gorda.
- Rodrigo Bellora, do restaurante Valle Rústico (Vale dos Vinhedos) e da Tubuna Cultura Gastronômica (Bento Gonçalves).
- Leila Carreiro, do restaurante Dona Mariquita, de Salvador, conhecido por celebrar a cozinha patrimonial baiana.
- Raul Lemos, participante da segunda temporada do reality show MasterChef Brasil, consultor e chef da CasaLab Gastronomia
Além de grandes Chefs Paraenses confirmados:
- Thiago Castanho, que está à frente do Puba em Belém e do Sororoca em São Paulo.
- Saulo Jennings, da rede de restaurantes Casa do Saulo), um dos principais embaixadores da culinária amazônica no Brasil.
- Paulo Anijar, chef do Santa Chicória e Com'é?! Ristorante.
- Daniela Martins, que comanda a cozinha do É pra Levar.
- Esther Weyl, chef do restaurante Celeste e idealizadora do Festival Belém no Prato.
- Felipe Gemaque, chef consultor e instrutor do Senac Pará.
Outro destaque é o tradicional Jantar das Boieiras, que integra o Grande Festival, momento de valorização da cozinha local em que as boieiras preparam os pratos principais e chefs convidados apresentam complementos, criando uma vivência única para o público.
O Festival também marcará o lançamento do livro “Memórias de um filho do fogão”, biografia de Paulo Martins assinada pela jornalista Lorena Filgueiras.
Prepare-se para viver uma experiência gastronômica e celebrar o alimento amazônico em um evento que transforma pessoas e comunidades através da comida.
Fiquem ligados nas nossas redes sociais para saber mais sobre a programação do evento e todas as nossas atrações.
Adquira seu ingresso para o Grande Festival!
SERVIÇO:
Data: De 05 a 07 e de 12 a 14 de setembro de 2025
Horário: Sextas: 17h às 22h | Sábados: 12h às 22h | Domingos: 11h às 20h
Local: Shopping Bosque Grão-Pará – Av. Centenário, 1052 – Val-de-Cans – Belém/PA
Classificação Etária: Livre
Siga nossas redes sociais e fique por dentro da programação completa:
IG: @veropesodacozinha
TikTok: @veropesodacozinhapara
Facebook: Ver-o-Peso da Cozinha Paraense
Twitter / X: @veropesocozpara
YouTube: Ver-o-PesodacozinhaParaense
INGRESSOS:
Valores do 1º Lote:
- Sexta-Feira - Especial Jantar das Boieiras: R$ 40,00 sendo R$ 20,00 revertido em crédito para consumo no evento.
- Sábado: R$ 50,00 sendo R$ 25,00 revertido em crédito para consumo no evento.
- Domingo: R$ 50,00 sendo R$ 25,00 revertido em crédito para consumo no evento.
- Passaporte 1 para o 1° final de semana (sexta-feira 05/09, sábado 06/09 e domingo 07/09): R$ 100,00 sendo R$ 50,00 revertido em crédito para consumo no evento.
- Passaporte 2 para o 2° final de semana (sexta-feira 12/09, sábado 13/09 e domingo 14/09): R$ 100,00 sendo R$ 50,00 revertido em crédito para consumo no evento.
O passaporte dá acesso ao Grande Festival apenas no final de semana escolhido no momento da compra e em qualquer horário.
Os ingressos são individuais e dão direito ao dia escolhido no momento da compra e em qualquer horário.
Disponíveis online aqui na plataforma ou presencialmente na bilheteria do evento.
Crianças até 7 anos não pagam ingresso, mediante apresentação de documento de identificação com foto na entrada do evento.
Meia Entrada: Todos pagam valor de meia entrada. Os valores aqui indicados já contemplam este benefício.
Formas de Pagamento Online: Cartão de Crédito (1x a 3x sem juros e 4x a 6x com juros), cartão de débito ou PIX.
Formas de Pagamento na Bilheteria: Cartão de Crédito (1x a 3x sem juros), Débito e Dinheiro.
Evento Acessível e Inclusivo: Acolhimento para PCDs e Autistas.
Ingressos gratuitos para PCDs e Autistas, mediante apresentação de documento de identificação com foto e comprovante (laudo ou carteira). Retirada somente na bilheteria física na entrada do evento, apenas no dia da visita. Este benefício contempla apenas 01 (um) ingresso por pessoa e para apenas uma única visita.
Outras Informações
Atenção: cada ingresso dá direito a uma entrada única, não sendo possível retornar caso deixe o local do evento.
Se você precisar de informações sobre meia-entrada, acesse esta página.
Para auxílio sobre perfil/cadastro, clique aqui.
As informações sobre o processo de compra, estão neste artigo.
Para acessar informações sobre o Ingresso Seguro e a cobertura oferecida, acesse esta página.
